Controale în industria alimentară: amenzi și retrageri de produse
Inspectorii au efectuat verificări ample în industria alimentară, având ca țintă 2.711 unități, inclusiv restaurante, pizzerii, cantine, cofetării, supermarketuri și magazine alimentare. În urma acestor controale, s-au aplicat 286 de amenzi contravenționale, totalizând suma de 2.842.400 de lei. Potrivit publicației edite.ro, 10 unități și-au suspendat activitatea, iar alte 6 au fost închise definitiv.
Pe parcursul acțiunilor, ANSVSA a retras de la comercializare peste 2.300 de kilograme de produse alimentare, precum carne, pește, pulpe de pui și ouă, care prezentau un risc pentru sănătatea publică. Cele mai frecvente probleme identificate de inspectori au fost depozitarea necorespunzătoare a alimentelor, utilizarea ustensilelor murdare și lipsa etichetelor sau etichetarea greșită a produselor.
Pe lângă sancțiuni, inspectorii au oferit și sfaturi operatorilor economici pentru a îmbunătăți condițiile de igienă, astfel încât aceștia să fie pregătiți pentru afluxul de turiști din sezonul estival. Dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, a subliniat importanța achiziționării produselor alimentare doar din unități autorizate, reamintind că protejarea sănătății publice este o prioritate.
Controalele și monitorizarea activităților din acest sector vor continua și în perioada următoare, pentru a asigura siguranța consumatorilor.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
