Ceaiul de ceapă: un remediu natural pentru tuse
Ceaiul de ceapă se numără printre leacurile tradiționale celebre în medicina naturistă pentru tratarea tusei. Preparat din foi de ceapă atent selecționate, acest ceai are numeroase beneficii pentru sănătate. Conform cercetărilor, ceapa a fost folosită istoric pentru tratarea unor afecțiuni severe, inclusiv rujeola și tifosul.
Pulpa de ceapă este o sursă valoroasă de vitamine și minerale, având un impact pozitiv asupra sănătății vaselor de sânge și a țesutului osos. Coaja de ceapă, adesea aruncată, se dovedește a fi extrem de utilă, contribuind la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului din sânge. Aceste proprietăți o fac benefică pentru sănătatea generală.
De obicei, cojile de ceapă sunt păstrate doar pentru a vopsi ouăle de Paște, dar, dacă sunt preparate cu apă caldă, ele eliberează substanțe esențiale care pot ajuta la tratarea diverselor boli. Ceaiul din coajă de ceapă are efecte antiinflamatorii, analgezice și stimulează circulația sângelui și digestia. De asemenea, oferă efect antihistaminic, ajută la reducerea edemelor, protejează împotriva virusurilor și stimulează energia.
Flavonoidele, responsabile pentru culorile vibrante ale legumelor și fructelor, au un rol vital în organismul nostru. Coaja de ceapă conține quercetina, un antioxidant puternic care ajută la menținerea sănătății celulelor, fiind benefic în combaterea cancerului și în diminuarea simptomelor alergiilor. De asemenea, este utilă în prevenirea aterosclerozei, reducând astfel riscul de tromboză și accident vascular cerebral. Se știe că ceapa mai strălucitoare conține o cantitate mai mare de quercetină.
În plus, coaja de ceapă conține carotenul, provitamina A, care ajută la scăderea colesterolului și protejează vasele de sânge. Aceasta joacă, de asemenea, un rol important în sănătatea vederii și combate infecțiile virale.
Pe lângă quercetină și caroten, coaja de ceapă este plină de acizi organici, vitamine B, fier, iod, fosfor și zinc. Cojile, formate din 4-7 straturi modificate în funcție de soi, trebuie să fie proaspete, curate și nedeteriorate pentru a prepara un ceai eficient. Este recomandat să se folosească cojile imediate înainte de preparare și să fie spălate bine sub apă curentă.
Pentru a prepara un ceai de coajă de ceapă, se poate adăuga apă la o temperatură de 60 de grade și se lasă la infuzat timp de 15 minute, rezultând o băutură de culoare galben închis. Acest remediu natural poate fi o soluție eficientă pentru cei care se confruntă cu tusea.
