Înapoi
Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale
Social

Cinci chefi din Harghita premiați pentru promovarea tradițiilor gastronomice locale

Postat pe 17 Dec 2025

Update 17 ore în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Ion Ionescu

Cinci bucătari din județul Harghita au primit anul acesta Premiul de Excelență în Gastronomie pentru contribuțiile lor la promovarea tradițiilor culinare locale. Ceremonia de decernare a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un context special, fiind anunțată oficial candidatura județului ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027.

👉Premii acordate pentru susținerea tradițiilor și rolul județului în Gastronomia Europeană

Evenimentul desfășurat în Odorheiu Secuiesc a adus în prim-plan eforturile chefilor din Harghita care păstrează și promovează gastronomia locală. Conform organizatorilor, premiile recunosc implicarea activă în păstrarea rețetelor tradiționale și valorificarea patrimoniului culinar specific zonei.

Anul 2027 marchează un moment important pentru județ, care va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană. Această distincție oferă cunoscătorilor și comunității locale oportunități noi de dezvoltare.

👉Importanța transmiterii și valorificării tradițiilor gastronomice și pomicole

În cadrul întâlnirii, s-a subliniat necesitatea transmiterii cunoștințelor tradiționale referitoare la pomicultură, plante medicinale și gastronomie. Participanții au evidențiat transformarea acestor elemente culturale într-o resursă economică durabilă, care să sprijine dezvoltarea locală.

Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a afirmat că „anul 2027 reprezintă atât o oportunitate, cât și o responsabilitate pentru comunitățile din județ”, adăugând că orașul său își dorește să joace un rol central în această provocare.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Social
Social

Copiii din Galați au avut o seară magică la Festivalul „Magie de iarnă”

Sala Centrului Cultural „Dunărea de Jos” din Galați a găzduit marți, 16 decembrie, cea de-a treia ediție a Festivalului „Magie de iarnă”, organizat de Organizația Salvați Copiii. Evenimentul a reunit copii din medii diverse, inclusiv refugiați și școlari români, pentru a sărbători împreună spiritul Crăciunului prin muzică, poezie și dans, creând o atmosferă plină de bucurie și incluziune.

Social

Primăria Galaţi propune redenumirea unui tronson al străzii Feroviarilor în Gheorghe Robescu

Primăria municipiului Galaţi a lansat în consultare publică un proiect de hotărâre pentru schimbarea denumirii tronsonului dintre străzile Tecuci și 9 Mai 1945 de pe strada Feroviarilor, urmând să poarte numele fostului primar Gheorghe Robescu. Consultarea este deschisă până pe 21 decembrie 2025, iar cetăţenii pot transmite opinii prin intermediul platformei online a instituției, informează %source%.

Social

Comunitatea Portului Galați organizează a 11-a ediție de decorare a scării și grădiniței din cartier

Comunitatea Portului Galați a adunat copii, părinți, adolescenți și voluntari pentru a transforma spațiul comun al blocului și grădiniței într-un loc plin de culoare și voie bună. Potrivit lui Gabriel Bumbar, voluntar în cadrul comunității, evenimentul a fost marcat de ateliere creative și momente festive, care au întărit sentimentul de solidaritate în rândul participanților.

Acasa Recente Radio Județe