Retragerea a 1,5 milioane de ouă din județul Vaslui din cauza Salmonellei

Inspectorii sanitar-veterinari din cadrul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au anunțat retragerea a aproximativ 1,5 milioane de ouă din județul Vaslui, pe 10 aprilie, ca urmare a unor suspiciuni de contaminare cu bacteria Salmonella. Această decizie afectează produse care urmau să fie distribuite în numeroase magazine din regiune.

👉 Proveniența ouălor și impactul contaminării

Conform datelor preliminare, ouăle retrase de la comercializare provin de la găini crescute în două ferme din județul Galați, deținute de un om de afaceri din județul Vaslui. Analizele de laborator au arătat că aproximativ 60.000 de găini din aceste exploatații sunt infectate cu Salmonella, o bacterie care reprezintă un risc semnificativ pentru sănătatea publică.

Prefectul județului Vaslui, Eduard Andrei Popica, a confirmat că întreaga cantitate de ouă a fost pusă sub sechestru și că activitățile de distribuție ale companiei implicate au fost suspendate temporar pentru a preveni orice risc suplimentar.

👉 Investigații în desfășurare privind distribuția ouălor

Autoritățile competente au demarat verificări suplimentare pentru a determina modul în care produsele au fost colectate și transportate, în ciuda riscurilor clare asociate contaminării. Aceste investigații sunt esențiale pentru a asigura siguranța alimentară și a preveni incidente similare în viitor.

Acțiunile întreprinse de ANSVSA subliniază importanța controlului riguros al siguranței alimentelor, în special în contextul alimentației publice.